2017年03月31日

大阪の旅'17 菊寿堂義信の高麗餅

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私は和も洋も甘いものが大好きなのですが、あんこは特に好き。
そんなあんこ好きの私のためにあるようなこの本
あんこの本」姜尚美(かんさんみ)さんの著書です。

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関西を中心にあんこのお店がたくさん紹介されています。
この本、姜さんの文章が素晴らしくて大好き。
行ったことがないお店でも雰囲気がすごく伝わってきます。

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その中で、行きたいと思っていたのが、大阪・北浜にある「菊寿堂義信」です。
この高麗餅の美しさ!ぜったいにおいしいはず。

でもなんと土日祝がお休みなのでなかなか行けなかったんです。
…と思ったら今回の旅の前にWEB記事で「土曜は予約のみ」と書いていたのを見て、
電話してみたところ、予約OKでした。午前中に受け取りとのことです。
あと、高麗餅は週に何度か難波の高島屋でも買えるようです。

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ということで午前中に受け取りに行きました。
「予約の○○さんでんな、おおきに〜」とご主人がナニワ感たっぷりに対応してくれました。
なんだかそれだけで得した気分。

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ああ、これです〜。
牛肥を粒、こし、白、ごま、抹茶のあんで包んだ高麗餅。
指でぎゅっとにぎってこの形になっているそうです。
喫茶メニューとして生まれたものだそうで、店内でもいただけます。
土曜日は持ち帰りだけかな?

堀江にあるGRANKNOT coffeeでドリップコーヒーを買い、公園で食べました。
まず驚いたのがすっきりとした甘さ。
とっても上品な味です。牛肥は少な目であんこがたっぷり。
5種類どれも本当においしくて一人で完食です。

ここはまた必ず行きたいお店。
平日に行って、中で味わいたいです。
ほかにも大福などもおいしいそうです。

t菊寿堂義信(食べログ)
大阪市中央区高麗橋2-3-1
10:00〜16:30 (茶房11:00〜16:00) ※売切れ次第終了
土日祝休み ※土曜は予約購入のみ可



  





posted by mona at 23:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大阪の旅'17 ボタニカリー

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大阪と京都に行ってきました。
久しぶりの一人旅。関西は一人で行ってももてあまさないからいいですね。
ということで、まずは大阪から。
中之島〜なんばあたりしか回っていませんが、ちょっとご紹介。ほとんど食べ物ばかり!
写真は天満橋から中之島方面を撮影したものです。

大阪についてまず向かったのは、地下鉄御堂筋線本町駅から歩いて5分くらい?の
カレー屋さん「ボタニカリー」です。
カレーが大好きで福岡でもカレーばかり食べている私。
大阪は気になるカレーがたくさんあるのですが、平日だけの営業が多く、
なかなか行く機会に恵まれません。
ボタニカリーは土曜日もオープンしているので♪

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とても人気のお店なのですが、整理券を配ってくれるので、行列に並ぶ必要がなくてうれしい。
10時に行って、11時の整理券をもらいました。
整理券をもらう時点でメニューの注文もします。合理的でいいわー。

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ということで、11時に行きました。
私はチキンベースに3種のキーマが入った「ボタニカリー」と、魚介ベースのチキンカレー「ポージョカリー」の合がけに。合がけができる時間は決まっているみたいです。
辛さは1にして、卵のピクルスをトッピング。1100円くらいだったかな?
4/1から値上げって書いていた気がします。

向かって右側がボタニカリー、左がポージョカリーです。
このボタニカリーのハーブ使い、すごく好きでした。なかなか食べたことのない味。
スパイスだけでは出せないさわやかな香りがよかったです。
辛さもちょうどよかったです。
足りるか?と思いましたがおなかいっぱいに。
人気の理由がわかるお店でした。

tボタニカリー
大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F
11:00〜16:00 ※売り切れ次第終了
日曜休み



  





posted by mona at 00:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月15日

ソウルの旅'17 仁川空港 ロボットキンパ→福岡へ

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ソウルの記事も最後です。
Gminiリボン最初から読んでくださる方はこちら

ソウル駅から空港鉄道 A'REXで仁川空港へ。
今回は、ソウル駅都心空港ターミナルで事前チェックインしていたので、直通列車に乗りました。
事前チェックイン、とても便利ですね〜。
上のリンクのコネストの記事を見ると手続きがわかりやすいと思います。
私は慣れているSさんにお任せ〜。

ということで空港ではスイスイ〜と手続きを済ませました。
一つ驚いたのが、出国スタンプがなくなっていたこと!
11月から出国スタンプ廃止 手続き簡素化(KBS WORLD RADIOより)
知らなくて、パスポートを見て焦りました。日本に入国できなかったら?と思って…
空港職員さんをつかまえてきいたら、大丈夫!と言われたので一安心。

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ロッテ免税店の免税品を受け取って、最後のお買いもの〜。
ロボットキンパ(로봇김밥)でキンパを買って帰ります。
なぜロボット…?搭乗ゲート15番の近くにあります。

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注文したのは、クルミ・いりこ・クリームチーズキンパプ5000ウォン(約500円)。
こんな感じでくるくるっと紙を巻いた状態で渡されます。
下のお皿はソウル駅のロッテマートで買ったもの。4500ウォンだったかな?

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家に帰って、次の日の朝に食べました。
玄米をつかったキンパなんて初めて。
クルミの食感とイリコの甘い味、クリームチーズがおいしかったです。

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この日は強風のために飛行機が遅れ…。
疲れていたので機内食の写真もイマイチ気合いが入っていませんが、こんな感じ。
サンドイッチとサラダ、フルーツでした。

以上で今回のソウル旅行記はおしまい。久しぶりのソウル、かなり楽しかったですー。
また1年以内くらいに行きたいな〜。
読んでくださってありがとうございました。

  






posted by mona at 21:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | ソウル 17年2月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする